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続・おのみちのパン屋さん

前回に引き続き、尾道のパン屋さんを巡ります。
向島から尾道市街まで渡船フェリーを利用したのですが、
料金は何と・・120円です! 大人1名は100円なので車(全長4m未満)は、20円ということになります。
数分の船旅ですが、フェリーに乗ることは再々ないので楽しむことができて、とてもお得です。




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あなごのねどこ
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サンモルテ
酵母を最小限にまで抑えて長時間熟成させ、
旨みを与えることによって美味しいパンに仕上がっているようです。
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あんバター   出来たてを頂きました!
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ジジは元気です!
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by rockguitar335 | 2019-09-25 22:35 | おでかけ | Comments(0)